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第二步，将鸡肉直接处理后洗好切块，将葱姜直接切片切段备用。
第三步，备好锅加葱姜和鸡肉下锅翻炒，加热水烫煮后捞出。
第四步，备好炖锅加上热水，将鸡块、山楂、大枣、香菇和生姜下锅开始炖煮，烧开后文火炖煮半小时。
第五步，加盐调味，将黄芪和当归磨粉后下锅炖煮后即可出锅。
食谱三：番茄炒牛肉
第一步，备好牛里脊、西红柿、红椒、鸡蛋盐、酱油、葱姜蒜、料酒、香油、番茄酱、鸡蛋、藕粉和朝天椒。
第二步，将牛里脊洗好切片，加鸡蛋液、酱油、料酒、麻油和藕粉搅拌，番茄直接去皮后切块，从精算和公交切末备用。
第三步，备好锅加油烧热了，将牛肉下锅翻炒，滑炒后捞出。锅中加油将葱姜蒜和红椒爆香了，加番茄酱翻炒，加酱油和料酒以及水搅拌。
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