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呼吁大家保护肝，因为肝对人与体实在是太重要了，几乎所有的生化反应都有肝的参与。
现在很多人都知道要想养肾就少吃咸，多吃黑色食物，饮食上很有讲究，而对于养肝来说也是同样的道理，如果吃对了可以养肝，可如果吃错了就会伤肝。那么在生活中，我们应该谨防哪些食物呢？保护肝脏就需要禁止这些食物。
伤肝食物1：油腻食物，油腻的食物吃多了，超过人与体内代谢的能力，就会影响肝脏的功能，导致肝病，油腻食物可以说是肝脏的头号大敌。所以平时要少吃油腻的食物和高脂肪的食物，例如肥肉、动物内脏等，多吃清淡的蔬菜。其实大家可以在饭后喝一杯浓茶以减少脂肪的摄入量，或者吃点木瓜、山楂帮助分解脂肪。
伤肝食物2：加工食品，加工类的食品会用很多食品添加剂，亚硝酸盐就是常用。当它进入人与体后，都需要肝脏来进行解毒、代谢，这无疑会加重肝脏的负担，诱发肝损伤。现在大街小巷都卖煮玉米，但是很多小贩在煮玉米时加了甜蜜素，这是一种食品添加剂，它不仅损坏了玉米的营养成分，还会对人与体的肝脏造成损害。
伤肝食物3：腌制食物，酸菜、泡菜、腊肉或者咸鱼等这些腌制品，其中含有很多的硝酸盐，大量食用后，肠道内的细菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐，后者可在胃内合成亚硝胺，这是一种强烈的化学致癌物，可诱发肝癌。所以，一定要少吃。伤肝食物4：高糖食品，糖果不仅会伤害牙齿，还会伤肝。这是因为体内多余的糖会转化为脂肪，而脂肪会加重肝脏的负担，造成一定的肝损伤。当男人冷淡，乏力，推脱，应付时，就该保养了，快速提升兴趣补充能量，快来+徽芯：先qgg再788
伤肝食物5：烟燻烘烤食物，食物经过烟燻火烤后，会产生大量的苯芘，吸烟时就含有这种致癌物质，会加重肝脏的负担，所以，用高温烟火燻烤出来的食品应少吃为宜。若是偶尔为之，可以配合吃一些新鲜蔬菜和水果，可以达到一定的防护作用。伤肝食物6：霉变食物，有很多食物不易保存，容易发霉，例如大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、馒头等。这些食物发霉后会产生黄曲毒素，也是一种致癌物，其毒性是砒霜的一百倍。
肝脏不好吃什么调理呢？
1、荔枝
经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。
2、柠檬
柠檬相信大家都极为熟知，它是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。
3、木瓜
专家提醒，肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜，因为它具有很好的养肝作用，除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。木瓜之所以对肝脏有益，是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，这些营养物质不仅能够满足机体所需，同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。
4、乌梅
酸味具有补肝敛肝的功效，在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效，我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气，养肝血”等功效。
养肝护肝食疗方
枸杞茴香老姜茶
祛寒、养肝、养血
食材：枸杞30粒、小茴香2克、干姜3克、开水250毫升。
做法：
枸杞、小茴香微碾碎，再把干姜用开水冲泡即可。
功效：
枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效；枸杞具有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。
小茴香辛温，入肝、肾经，具疏肝理气，温肾祛寒作用。
干姜性热，辛烈之性较强，具有温脾胃之阳的功效，《本草经解》中说到，干姜入肝、肺、肾经。
枸杞、茴香、老姜这三种食材搭配起来，有祛寒、养肝、养血的功效。
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