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1、 其实牛肉的选择还是比较重要的，一般来说很多人都认为任何牛肉都是可以的。不过建议选择偏瘦而且牛筋比较少的部位哦，这样做起来的饺子才美味。
2、 其实很多人都会直接购买牛肉馅料，那小编想说最好是自己做，这样才可以更加闲呢哦。
3、 在搅拌牛肉的时候要记住花椒水是边搅拌边加水，这样可以帮助去腥，而且还可以让馅料鲜嫩多汁哦。
4、 很多人都在想为何要加洋葱呢?其实加洋葱是可以让牛肉吃起来更加鲜嫩。
以上就是关于牛肉饺子馅怎么调馅的详细介绍了，小编想说喜欢的朋不妨都来学学吧，这些技巧可以让你的牛肉饺子再也没有腥味，让你做出来的牛肉饺子是鲜嫩多汁，吃了还想要吃的，所以说爱吃饺子的不要错过哦，会后悔哦。
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