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所以你要真觉得海底捞是火锅店，那太贵了。
但你如果你把他们理解为是夜店平替，火锅蹦迪，那太有性价比了。
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再说一遍，海底捞是披着饭店皮的赛博夜店，提供的是各种情绪价值和热闹甚至心理治疗，他明明可以直接收钱，但还是给你送了点吃的东西。
很久之前我写过一年要去海底捞过十几次生日，就是要情绪价值的。
类似定为的火锅也有的，怂火锅就是如此。
真要吃火锅的话，你拍拍自己的良心，按照海底捞的价格，你在别的主打味道的店里可以多吃多少？
我都不敢想象我拿吃海底捞的钱去隔壁社区老火锅炫，能吃得我多么阳光开朗。
但我为什么还是去海底捞了？为什么去掏这么高的溢价吃这么普通的味道？
因为图的就不是味道和实惠啊，而是服务和氛围啊。
你真要图海底捞的味道和实惠，就算你有学生卡你都不该去门店，因为你不能指望门店提供不存在的东西。
你应该直接买他们供应链推出的底料，一样的味道，更便宜的价格，然后随便锅圈食汇或者附近超市外卖定一堆火锅物料，吃的你开心得嘎嘎叫。
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但，为什么，明摆着味道普通溢价不低，大家还是去了海底捞？
为什么每一个综合体都把海底捞当父亲？
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